Máy đo độ mặn là gì? Ứng dụng và cách chọn thiết bị phù hợp

Máy đo độ mặn là gì?

Máy đo độ mặn là thiết bị được sử dụng để xác định hàm lượng muối có trong dung dịch hoặc thực phẩm. Kết quả đo thường hiển thị dưới dạng phần trăm (%) hoặc đơn vị phần nghìn (‰), giúp người dùng nhanh chóng đánh giá được mức độ mặn trong mẫu thử. Đây là công cụ không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực như chế biến thực phẩm, nuôi trồng thủy sản, nghiên cứu môi trường và kiểm tra chất lượng nước.

Các dòng máy đo độ mặn hiện nay thường được thiết kế nhỏ gọn, dễ thao tác, có thể đo nhanh chỉ trong vài giây. Một số model còn tích hợp khả năng hiệu chuẩn tự động, lưu kết quả đo hoặc đo đa chỉ tiêu (độ mặn, nhiệt độ, TDS,...).

Tham khảo thêm các máy đo độ mặn THB Việt Nam.

Ứng dụng phổ biến của máy đo độ mặn

Máy đo độ mặn được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành nghề:

Ngành chế biến thực phẩm: giúp kiểm soát nồng độ muối trong nước tương, nước mắm, súp, dưa muối,... đảm bảo hương vị đồng nhất.

Nuôi trồng thủy sản: theo dõi độ mặn trong ao hồ để tạo môi trường ổn định cho tôm cá sinh trưởng.

Sản xuất nước tinh khiết, nước uống: giúp xác định độ mặn trong nước đầu vào, phục vụ quá trình lọc và khử muối.

Thí nghiệm, giáo dục: được sử dụng trong các phòng lab để nghiên cứu dung dịch, phân tích mẫu nước.

Nhờ sự tiện lợi, máy đo độ mặn cầm tay hiện nay là lựa chọn phổ biến cho cả người dùng cá nhân và doanh nghiệp.

Tham khảo thêm: https://congtythbvietnam.pixnet.net/blog/post/194724820

Các loại máy đo độ mặn thông dụng

Hiện nay, trên thị trường có hai dạng chính:

Máy đo độ mặn điện tử (dạng bút hoặc cầm tay): đo trực tiếp bằng cảm biến điện cực, hiển thị số trên màn hình LCD. Ví dụ như DMT-20 hay S10M, có ưu điểm là đo nhanh, kết quả chính xác, thao tác đơn giản.

Khúc xạ kế đo độ mặn (dạng cơ học): sử dụng nguyên lý khúc xạ ánh sáng, thường dùng cho thực phẩm, nước mắm, nước muối. Các model RHS-10, RHS-28 là lựa chọn phổ biến vì giá thành rẻ, không cần nguồn điện, dễ bảo quản.

Ngoài ra, máy đo độ mặn SA287 được đánh giá cao nhờ khả năng đo ổn định, có thể sử dụng trong nhiều môi trường khác nhau, phù hợp cho kiểm tra độ mặn của nước nuôi thủy sản hoặc dung dịch muối pha chế.

Cách sử dụng máy đo độ mặn đúng kỹ thuật

Mặc dù cách đo khá đơn giản, nhưng để có kết quả chính xác, người dùng nên tuân thủ các bước cơ bản sau:

Hiệu chuẩn máy: dùng dung dịch chuẩn có sẵn (thường ở 0‰ hoặc 3.5‰) để đảm bảo độ chính xác trước khi đo.

Chuẩn bị mẫu: khuấy đều dung dịch, đảm bảo không có cặn hoặc bọt khí.

Tiến hành đo: nhúng đầu cảm biến hoặc đặt mẫu lên lăng kính (với khúc xạ kế), chờ 1–2 giây để máy hiển thị kết quả.

Vệ sinh thiết bị: sau mỗi lần sử dụng nên rửa sạch cảm biến hoặc lăng kính bằng nước cất và lau khô.

Việc vệ sinh đúng cách giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị và tránh sai số khi đo các mẫu khác nhau.

Máy đo độ mặn là công cụ quan trọng giúp người dùng kiểm soát và đánh giá chất lượng nước, thực phẩm hoặc dung dịch muối. Với ưu điểm nhanh, chính xác và dễ sử dụng, thiết bị này ngày càng trở nên phổ biến trong đời sống và sản xuất.